MAURIK - Op vrijdag 1 juli jongstleden is Forelvisserij Maurik feestelijk heropend. Na een grondige verbouwing staat er nu een toekomstbestendige, toeristische trekpleister van formaat. Mede-eigenaresse Bertha Peters (58): “We zijn een grote uitdaging aangegaan.”
De eer om de officiële opening te verrichten ging naar de 89-jarige moeder van Bertha, mevrouw Alie Peters uit Ingen. Zelf hadden Bertha en Jan zes jaar geleden al plannen om met een grootscheepse verbouwing van 'onzichtbaar naar zichtbaar' te groeien.
Grote stap Van een forellenkotje naar de moderne Brasserie aan de Vijver is een hele stap. “Dat is wat we voor ogen hadden met dit terrein toen we het kochten,” vertelt Bertha. “Van hieruit kunnen we de forelvisserij doorontwikkelen tot een plaats waar vissers en passanten zich ook aangenaam kunnen verpozen. En waar ze een heerlijk kopje koffie kunnen drinken, lunchen en dineren.” Het Eck en Wielse aannemersbedrijf Jansen heeft getekend voor de bouw van de brasserie. Aannemingsbedrijf J. den Boer uit Lienden heeft de infrastructuur rondom de vijvers en de brasserie gerealiseerd. “We hebben daarmee gezorgd voor 100 extra parkeerplaatsen voor zowel groepen die per touringcar arriveren als de voor individuele sportvisser.”
Nieuw leven inblazen Jan en Bertha, de eigenaren van Forelvisserij Maurik, hebben elkaar leren kenen in 2012. Toen zijn de eerste plannen ontstaan om de visvijvers langs de Rijnstraat nieuw leven in te blazen. “Het duurde nog vier jaar voordat we het hebben gekocht,” kijkt Bertha terug op de beginperiode. “We zijn langzaam aan begonnen met het opknappen van het terrein. In de beginperiode is Jan nog als shovelchauffeur erbij blijven werken.” Van lieverlee vielen de puzzelstukjes in elkaar en kregen ze gezamenlijk de gang in het project. Wat hen verbaasde is dat geen enkele bank ‘er in wilde stappen’. Niemand zag er blijkbaar brood in. “Mijn broers echter wel. Die zijn er op het juiste moment ingesprongen en hebben dit mede gefinancierd.”
Doel De twee trotse ondernemers hadden het doel om ‘iets’ neer te zetten voor de omgeving en om het toerisme in de Betuwe een impuls te geven. “We zagen de behoefte in de markt aan meer faciliteiten voor zowel de zakelijke als de particuliere klant. In de toekomst willen we wat meer activiteiten in de sfeer van teambuilding in ons programma opnemen. Dan hoeven mensen daarvoor niet meer de rivier over. Veel bezoekers zeggen: ‘Er is eindelijk wat te doen hier op dit vlak’. Dat moedigt ons aan om nog meer mogelijkheden te gaan bieden. Wat dat betreft zoeken we ook de lokale en regionale samenwerking, zoals bijvoorbeeld met het Eiland van Maurik, Pitch & Putt Golf en Bebike in Eck en Wiel voor de e-bikes.”
Lange termijn Ze willen er zeker nog een jaar of twintig vijfentwintig mee doorgaan zegt Bertha. “We zijn dit in ieder geval aangegaan voor de lange termijn. Ook nuchter blijven en kijken hoe lang alles duurt en tot wanneer we zelf bezig kunnen blijven. We wonen boven de brasserie, dus dat is altijd handig.” Ook qua vijverbeheer gaan Jan en Bertha met hun tijd mee. ‘We zijn nu bezig om op een biologische manier het gras uit de vijvers te halen,” vertelt Bertha. “Dat doen we met graskarpers. Tijdens de coronaperiode zijn alle kleine meervallen opgegeten door de aalscholvers. Dat is de grootste plaag hier. Die vogels brengen onrust in het water.”
Werkgelegenheid De twee eigenaren genieten van wat ze opgezet hebben. “Van iets wat eerst helemaal vervallen was, hebben we iets moois gemaakt,” is de overtuiging van Bertha. “Het is ook een verrijking voor het dorp. En het biedt weer werkgelegenheid in de streek. We hebben alles bij elkaar een team van vijfentwintig mensen. We hadden nooit verwacht dat het tot zulke proporties zou uitgroeien. Kinderen die meekomen met hun vissende ouder(s) krijgen in de maand juli een gratis ijsje.”
