BUREN - Verfijnd dineren midden tussen de appelbomen in Buren: het kan bij het eind juni geopende openluchtrestaurant Chef’s Garden.
Het idee voor "eten in de boomgaard" werd spontaan geboren en aan de Onderdreef in Buren vervolgens op poten gezet. Drijvende kracht is chef-kok Emanuel da Silva, die ook in de pannen roert bij de Hofhouding.
Voor nu zijn de openingstijden, in de aanloopperiode, op aanvraag maar men probeert in principe vrijdag, zaterdag en zondag open te zijn.
Wat Da Silva betreft is de aanzet gemaakt tot outdoor dining op niveau en is er over een paar jaar een vaste klantenkring.
© Stichting Publieke Omroep Buren, Culemborg, Vijfheerenlanden en West Betuwe (1983-2024)