CULEMBORG - Bewoners van onder meer de wijk Terweijde hebben er even op moeten wachten maar woensdag is dan -eindelijk- hun supermarkt op het Chopinplein weer geopend. Na drie weken sluiting is de Coop een Plus geworden.
Supermarktmanager Wilco Raven is ontzettend trots op zijn nieuwe winkel. “Perfect”, vat hij het in één woord samen. De winkel is qua oppervlakte gelijk gebleven maar heeft een warmere uitstraling. Reden dat de verbouwing zo lang duurde is dat de hele vloer eruit is gehaald. “Alles is nieuw, de vloer, het plafond, de wanden en de inrichting.” De routing is echter voor een groot deel hetzelfde gebleven maar je ontkomt er niet aan dat sommige producten nu ergens anders staan. Raven denkt dat vooral vrijdag en zaterdag veel vragen van klanten oplevert “omdat dan veel mensen met boodschappenlijstjes komen die zijn gemaakt volgens de -oude- route”.
Vrijheid Naast de flink uitgebreide versafdeling is Raven blij met de vrijheid die hij van Plus heeft gekregen om invulling te geven aan lokale producten. “Denk bijvoorbeeld aan Betuwse sappen en Betuwse chips”, licht hij toe. Ook is er in de winkel een groot assortiment biologische en Fairtrade producten te vinden. En net als in de onlangs vernieuwde Plus supermarkt in de wijk Parijsch heeft de winkel op het Chopinplein ook een eigen ‘makerij’ waar onder meer pizza’s en verse maaltijden worden bereid.
Wat ook opvalt zijn de vele zelfscans. “We hadden er vier en nu negen”, vertelt Raven. Naast de zelfscankassa’s zijn er nog drie lijnkassa’s. “Heel belangrijk voor met name de ouderen in onze wijk”, aldus Raven, die tijdens het interview steeds door klanten wordt gefeliciteerd met zijn mooie winkel. “Dat gaat denk ik de hele dag zo door”, lacht hij. Ook zijn personeel is blij met de winkel geeft Raven aan. “Iedereen is heel positief en ze geven aan dat het fijn werken is in de nieuwe winkel.” Al met al is het geduld van de klanten en het personeel beloond. De supermarkt is klaar voor de toekomst.