Opnieuw veel fruit tot sap geperst bij Stroomhuis Neerijnen
Zondag 8 oktober 2023 | Michael Kames
NEERIJNEN - Zaterdag stond op het parkeerterrein bij Stroomhuis Neerijnen een mobiele sappers opgesteld en die draaide overuren.
Particulieren konden, wanneer zij minimaal 75 kilo aan appels of peren aanleverden, het fruit ter plekke laten persen en daar werd gretig gebruik van gemaakt op de inmiddels traditionele sapdag. De sapdag vindt twee keer per jaar plaats bij het Stroomhuis; in september en in oktober. Een deel van de opbrengst gaat naar het Stroomhuis.
Fruitresten vinden hun weg naar een veehouder om zo de gehele keten gesloten te houden. In totaal werd 3500 kilo fruit verwerkt tot sap.