Vrijdag 17 mei 2024 | Mediapartner Omroep Gelderland
GELDERMALSEN - Medewerkers van de Echica Bistro en Bar in Geldermalsen stonden donderdagochtend raar te kijken toen ze zagen dat de koelcellen opengebroken waren. Iemand had ingebroken en daarbij vlees meegenomen met een inkoopwaarde van 1300 euro.
In de nacht van woensdag op donderdag, tussen 03:00 uur en 04:30 uur, hebben drie personen ingebroken bij het restaurant aan de Rijksstraatweg. De schade is groot. Ruim 1300 euro aan inkoopwaarde is gestolen. "Biefstukjes, gamba's, schnitzels en andere vleessoorten", somt eigenaar Sjaak de Bruin op. Hij is samen met zijn vrouw eigenaar van de bistro en de twee missen nu zo'n 50 kilo aan vlees. Daarnaast is er ook andere voorraad meegenomen.
Bij de inbraak zijn de sloten van de drie koelcellen geforceerd. Daarnaast is er een lamp stukgeslagen en lag een camera op de grond. "We denken dat we het dubbele bedrag aan totale schade hebben", zegt De Bruin. Hij heeft aangifte gedaan van het incident.
Hyena's Het moment van de diefstal kon niet slechter, want het altijd drukke pinksterweekend staat voor de deur. Toch blijft De Bruin er positief onder, want aan de voorraad zal het niet liggen. "We krijgen iedere dag verse levering. We kunnen het gestolen spul gelukkig gewoon laten aanvullen." Toch steekt de inbraak. "De wetenschap dat mensen als hyena's zitten te azen op je spullen en uitzoeken waar je camera's zijn, om vervolgens in te breken, dat is echt heel moeilijk."
Ondanks het advies van politie om de camerabeelden niet te delen, heeft De Bruin deze toch op sociale media geplaatst. "Een van de personen keek over de schutting heen en kwam daardoor vol in beeld. Die persoon heeft vermoedelijk ook de camera verwijderd."