BUREN - Dry January wint ook in de Betuwe aan populariteit en dat is duidelijk merkbaar bij Betuws Wijndomein. Tijdens de alcoholvrije maand verkopen zij inmiddels meer producten zonder alcohol dan traditionele wijn. “De doelgroep is veel groter geworden en het onderwerp leeft steeds meer”, zegt eigenaresse Arina van Leenen tegen
Omroep Gelderland.
Volgens cijfers van platform ikpas.nl doet inmiddels een kwart van de Nederlanders mee aan Dry January. Onderzoek van onder meer de Universiteit van Sussex laat zien dat het effect vaak langer aanhoudt: ruim zeventig procent van de deelnemers drinkt een half jaar later nog steeds minder alcohol. Die ontwikkeling ziet Van Leenen ook terug in haar winkel. “Tien jaar geleden hadden we nooit gedacht dat alcoholvrij zo’n groot deel van onze verkoop zou worden.”
Geen alcohol eruit halen, maar anders beginnenBij het Betuws Wijndomein wordt de alcohol niet uit wijn gehaald. “Dat vinden wij eigenlijk zonde”, legt Van Leenen uit. “Je stopt veel tijd en moeite in een mooi product. Als je daar vervolgens de alcohol uithaalt, gaat dat ten koste van de smaak. Dan kun je beter vanaf het begin de smaak op nummer één zetten en iets maken dat van zichzelf alcoholvrij is en net zo lekker.”
Die gedachte leidde tot de ontwikkeling van Betuwse Bruis: een mousserende drank op basis van druiven, maar zonder alcohol. Inmiddels zijn er witte en rosé bubbels, aangevuld met andere alcoholvrije alternatieven, zoals dranken op basis van theebladeren en zelfs brandnetels. Deze producten staan gewoon naast de reguliere wijnen in de winkel.
Discussie over Dry JanuaryNiet iedereen is overtuigd van het idee om één maand helemaal niet te drinken. Klant Nico plaatst daar zijn kanttekeningen bij. “Als ik heel eerlijk ben, vind ik het een beetje jezelf misleiden. Dan drink je een maand niet en de maand erna weer wel. Ik heb er niks mee”, zegt hij.
Lifestylecoach Millie van der Heijden begrijpt dat standpunt, maar ziet ook voordelen. “Eén maand nuchter weegt niet op tegen elf maanden drinken, dat klopt. Maar het kan wel patronen doorbreken. Als je merkt dat je een maand zonder alcohol kunt, wordt het daarna vaak makkelijker om structureel minder te drinken.”
Ook Johan, een andere klant, ziet een verandering bij jongere generaties. “Het is leuk om te zien dat de jeugd dat oppakt. Die zeggen dan: pa, geen alcohol vandaag. Zo stimuleer je elkaar.”
Bewust genietenVoor Van Leenen draait het uiteindelijk niet om strikt wel of geen alcohol, maar om bewust omgaan met wat je drinkt. “Bewust genieten is het allerbelangrijkste”, zegt ze. “Niet continu bezig zijn met gezondheid, maar met leven. En als mensen dat doen met een alcoholvrij alternatief, is dat alleen maar mooi.”
De toenemende belangstelling voor alcoholvrij lijkt dan ook geen tijdelijke trend. Bij het Betuws Wijndomein verwachten ze dat de vraag de komende jaren verder zal groeien ook buiten Dry January om.