SCHOONREWOERD - Het begon met drie bijenkasten in de tuin, inmiddels verkoopt Bijenbaas jaarlijks zo'n 150.000 potjes honing en de groei zet door. Maar zonder zijn ongeruste dochter was het bedrijf van Wouter Hasekamp misschien nooit van de grond gekomen.
Zes jaar geleden kwam de dochter van Wouter Hasekamp ongerust terug van school. Ze had gehoord dat alle bijen dood gingen. "Ze wist dat ik een boek in de kast had over bijenteelt en dat ik ooit wel imker wilde worden." Voor zijn dochter was dit de oplossing voor het bijenprobleem. "Als je echt bijen gaat houden, dan ben je pas echt een baas. En zo was Bijenbaas geboren", zegt Wouter lachend.
Wouter en zijn dochter beginnen met een paar bijenkastjes als hobby. Maar het duurt niet lang tot Bijenbaas een serieuze onderneming wordt en het groeit nog steeds. "We merkten al snel dat als we echt iets voor bijen wilden doen, dat we dan moesten groeien. Met het geld dat we verdienen met de honing, investeren we in de natuur." Er wordt grond gekocht en met rust gelaten om zo bij te dragen aan de biodiversiteit.
Honing uit eigen provincie In iedere provincie heeft Bijenbaas inmiddels grond gekocht waar de natuur zijn gang kan gaan. Daar staan ook de bijenkasten waar de honing wordt gemaakt voor het bedrijf van Wouter. Imkers halen de honingraten op bij de verschillende plekken in alle provincies. De honing wordt in de tuin in Schoonrewoerd uit de raten geslingerd. Dit gebeurt in de drie zeecontainers die inmiddels in de tuin staan omdat er in de schuren van Wouter geen plek meer is.
Als de honing uit de raten geslingerd is, gaat het de potjes in. Dat gebeurt per locatie. Ieder potje krijgt een code waarmee te achterhalen is, waar de honing is gemaakt. Dat betekent dat de honing per provincie verkocht wordt en je dus honing eet die dichtbij geproduceerd is door de bijen.
Zelf kleine dingen doen Je kan volgens Wouter zelf dingen doen om de bij te helpen. "Stop met het schoonspuiten van je terrastegels met onkruidverdelger", zegt hij dan meteen. Maar denk ook na over elke hap eten die je in je mond stopt en koop biologische producten, is zijn advies. Bespaar je ook de moeite om onkruid tussen je gras weg te halen: "Een biljartlaken maken in je tuin is sowieso zinloos", besluit hij.
Los van al die kleine stapjes kan het probleem van de bij volgens Wouter ook gemakkelijk opgelost worden. Als alle boeren in Nederland hun weilanden zouden afzetten met heggen in plaats van prikkeldraadhekken, dan is het volgens hem opgelost. "Heggen zijn goedkoop en geniaal. Je hoeft er in onderhoud weinig aan te doen en omdat heggen een zon en schaduwkant hebben en een windkant en een luwe kant, komen er honderden soorten insecten en vogels op af."
Niet bang voor de hoornaar Waar sommige collega imkers druk zijn met het bestrijden van de Aziatische hoornaar, doet Wouter dat niet. De hoornaar eet bijen op, maar in een bijenkast zitten 40.000 bijen en dat krijgt een hoornaar niet zomaar opgegeten. "Daarnaast is er nog nooit een invasieve exoot met succes bestreden. Dus daar geloof ik niet zo in."
Als je een koningin ziet aan het begin van het seizoen dan is het handig om die te vangen want die kan geen eigen volk meer maken. En bij overlast kan een hoornaar nest wel weggehaald worden. "Ik denk dat er een natuurlijk evenwicht gaat ontstaan. Je hoort nu al dat de Europese hoornaar de Aziatische hoornaar opeet. Nou als ze elkaar opeten is dat ook prima. En misschien komen er wel vogels die de hoornaar wel zou willen gaan opeten. Ik lig er niet wakker van, bijen moeten zich beter gaan aanpassen."
De bijen en de honing nemen zoveel plek in dat er nu een landgoed in Beesd is aangekocht. "Het wordt steeds gekker", zegt de ondernemer. Maar dat hij zes jaar geleden het roer omgooide en het bedrijfsleven verliet voor de bijen, daar heeft hij geen spijt van. "Als je eenmaal buiten mag spelen, dan wil je niet meer naar binnen."
