VIJFHEERENLANDEN - Drie voedselbossen in Vijfheerenlanden doen zaterdag 5 september mee aan de Open Voedselbossendag. Het gaat om Voedselbos SchaikseWeelde in Leerdam, Voedselbos De Geeren in Schoonrewoerd en Het LEKkere Bos in Tienhoven aan de Lek.

In de provincie Utrecht openen die dag zeventien voedselbossen hun poorten. Volgens de Natuur en Milieufederatie Utrecht is dat een recordaantal. De editie van dit jaar staat in het teken van oogst.

Rondleidingen en proeverijen
Tijdens de Open Voedselbossendag kunnen bezoekers op verschillende plekken deelnemen aan rondleidingen, proeverijen, wandelingen en oogstactiviteiten. De activiteiten zijn gratis toegankelijk.

Ook in Vijfheerenlanden kunnen belangstellenden zien hoe voedselbossen werken. In zo’n bos groeien eetbare bomen, struiken en planten in verschillende lagen. De soorten versterken elkaar, trekken insecten aan en moeten zorgen voor een gezonde bodem.

Thema oogst
Het thema van deze editie is oogst. Bezoekers krijgen te zien welke eetbare planten, kruiden, bessen, noten en vruchten in een voedselbos groeien.

Op verschillende locaties is ook oogst uit het voedselbos te proeven. Initiatiefnemers delen daarnaast tips en recepten om producten uit een voedselbos te verwerken, bijvoorbeeld tot siroop, chutney of kruidenmengsels.

Leerdam en Schoonrewoerd
Voedselbos SchaikseWeelde in Leerdam is op 5 september geopend van 13.30 tot 16.00 uur. Bezoekers kunnen daar zien hoe het voedselbos zich ontwikkelt. Op dezelfde locatie is ook Natuur- en Duurzaamheidscentrum Groene Weelde gevestigd.

Ook Voedselbos De Geeren in Schoonrewoerd doet mee. Dat voedselbos ligt op privéterrein en is ongeveer één hectare groot. Het bos zit in het vierde groeiseizoen en volgens de organisatie is de eerste oogst inmiddels zichtbaar. De Geeren werkt voor educatie samen met natuureducatiecentrum Groene Weelde.

Tienhoven aan de Lek
In Tienhoven aan de Lek kunnen bezoekers terecht bij Het LEKkere Bos. Daar wordt een boomgaard omgevormd tot een veelzijdig voedselbos. Tijdens de open dag kunnen bezoekers een rondje door het voedselbos maken en de nieuwe aanplant bekijken.

Landelijke editie
De Open Voedselbossendag begon in de provincie Utrecht en groeit dit jaar uit tot een landelijk evenement. De officiële landelijke opening vindt plaats in Voedselbos Amersfoort.

Volgens projectleider Isabel Kruisheer van de Natuur en Milieufederatie Utrecht groeit de belangstelling voor voedselbossen. “Steeds meer mensen zijn nieuwsgierig naar voedselbossen. Tijdens de Open Voedselbossendag kun je zelf ervaren hoe deze plekken bijdragen aan gezond voedsel en een levendig landschap.”